新橋の酒場紹介
今日は、新橋で飲み歩き。
予約しないと入れることがほぼない東京で人気のお店にやってきました。
目指すお店は、新橋駅から徒歩1分（163m）
こちらの「清水」は、総本店・HONTEN・HANAREの3店舗があります。
清水HANARE
飛び込みで行った時や予約の電話時に空いている店舗に案内してくれます。今回は、HANAREにやってきました！個人的に大好きなお店で、全店舗制覇していますっ（笑）
カウンターとテーブル席が5卓。この日は酒飲みフレンドと飛び込みでギリギリ入れたぁ（ｱﾌﾞﾅｲ・・）
メニュー
牛もつ鍋メニュー！タレは塩と旨辛が選べる。追加（+料金）で色々な具材を入れることも可能。途中でスープを変えれるので、味変もできちゃう〜
もつ鍋以外にも丁寧に処理されたボリュームのある豚串も人気！希少部位の限定串も発見。イラストだけでも美味しそう・・
熊本直送の馬刺し！日本で唯一の施設から直送して仕入れているみたい。希少部位もあり！
サワーは500円・メガジョッキは890円！メガで飲んでいる人が多かったかな？中だけは280円！
今宵の酒と肴は、
・レモンサワー ￥500
・お通し ￥380
・もつ鍋 塩 1人前 ￥1630（※鍋は2人前〜注文OK）
・つくね１本 ￥200
・ネギ和え ￥390
◎レモンサワー◎
ホッピースタイル。メガの存在に気づくのが遅く・・2杯目だな〜！お通しは太めのメンマ。味付け濃いめで美味しい！
◎牛もつ鍋 塩◎
どどーん！真ん中にニラがどさっと、両サイドに大ぶりなモツがたくさん！何回見てもテンション上がる。2人で行くと両サイドにモツがあるので、喧嘩しないで済むのもおすすめポイント（笑）
出来上がったモツは、スープも染みてプリップリで最高！クタクタになった、野菜もたまらない。（ハァもう食べたい）モツが主役だけど、野菜の旨さも半端ない。ボリュームが凄いので、もつ鍋を食べたらかなり大満足〜（笑）
◎希少限定串 つくね◎
（モツ鍋の出来上がりを待つ間に・・）コリコリしていて、味付けもバッチり。１本200円ですが、納得の大きさと美味しさ。他の卓で食べていた、串焼き盛り合わせタレもかなり美味しそうだったぁ
◎ネギ和え◎
シャキシャキ美味しいけど、かなり味付け濃いめ！モツ鍋の美味しい脂で少し口の中がこってりしたので、サッパリしたいと思い注文したけど、これは序盤に食べて飲みたいやつ（笑）
動画
↓動画は、「あぶり清水総本店」↓
店舗情報
［最寄駅］JR「新橋駅」烏森口・汐留口より徒歩1分（163m）
［営業時間］全店共通(火〜金・祝前日)17時〜深夜4時、(月・土・日・祝日)17時〜23時30分
（食材が無くなり次第閉店する可能性もあり）
［定休日］不定休
［支払い方法］カード可・電子マネー不可
［予算］￥3000〜￥3999
-全席禁煙（外に喫煙所有り）-
※2022年3月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。
おわりに
東京でモツ鍋を食べるならここ！予約必須の人気店！単品だけでなく、もつ鍋付きのコースなどもあります。客層は、老若男女幅広い印象。動画で映っている総本店は、2階に座敷があるので比較的落ち着いて飲めるかなぁ。どのお店もカウンターがあるので、串焼きを食べながら1人飲みしている方も多い！店員さんも明るく、過ごしやすい雰囲気。
冒頭でも書きましたが、個人的にも大好きなお店なので撮影以外でかなり行っているお店の1つ・・。
今日も美味しくいただいて、ごちそうさまでした〜！
次のお店にむかいま〜す。
